Italiaanse stoof (koolhydraatarm)

Een rijke, kruidige stoof vol malse stukjes rundvlees, gestoofde groenten en een vleugje rode wijn. De smaken van courgette, wortel en champignon smelten samen in een volle tomatensaus met Italiaanse kruiden. Geserveerd met zachte wortelblokjes. Voor dat échte ‘bella Italia’-gevoel, gewoon bij jou thuis.